Konten Rekomendasi Sanitasi Pangan & Haccp

M

Mikrobiologi Pangan
Mikrobiologi Pangan
Rifda Naufalin
Plantaxia
Stok: 2/2

P

Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi
Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi
Bonita Anjarsari
Graha Ilmu
Stok: 1/1
Pengembangan Pangan Fungsional Berbasis Pangan Lokal dan Makanan Tradisional Khas Sulawesi
Pengembangan Pangan Fungsional Berbasis Pangan Lokal dan Makanan Tradisional Khas Sulawesi
Syamsul Rahman
Deepublish Digital
Stok: 1/1

T

Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
Dr. Nur Aini
Graha Ilmu
Stok: 2/2
Teknologi Pangan
Teknologi Pangan
Fitriyono Ayustaningwarno
Graha Ilmu
Stok: 2/2
Teknologi Produksi Udang
Teknologi Produksi Udang
Dr. Supono, S.Pi., M.Si.
Plantaxia
Stok: 1/1